Los 10 alimentos más Neurosaludables para el cerebro

A través del blog “Recetas Neurosaludables” compartimos hoy esta interesante entrada. Se trata de los alimentos que más benefician a nuestro cerebro debido a  su gran aporte nutricional. Estos alimentos, presentan factores protectores de la salud cardiovascular  y favorecen el crecimiento neural.

Entre los 10 que podemos destacar según los autores son los siguientes:

  • Salmón
  • Nueces
  • Verduras
  • Frutas del bosque
  • Agua
  • Te verde
  • Pan integral
  • Chocolate y Café

Los beneficios que nos aportan cada uno de ellos lo explican de forma detallada en el enlace que compartimos más abajo, pero destacan sus componentes en omega 3 y antioxidantes (favorecen la reducción del estrés oxidativo).

Cada vez hay más estudios de la influencia positiva de una buena alimentación en la prevención de enfermedades y en la recuperación, así que nos ha parecido muy interesante la iniciativa de este blog.

Los autores que llevan a cabo este proyecto son dos Neuropsicólogos  de reconocida trayectoria y con gran experiencia en el campo, Alvaro Bilbao y Sara Garzarán. Dedican este espacio a la alimentación saludable , recetas y hábitos de prevención para mejorar la salud cerebral.

Podéis acceder al artículo completo pinchando aquí:

http://recetasneurosaludables.blogspot.com.es/p/los-10-alimentos-mas-neurosaludables.html

Esperamos que os resulte interesante!

Fuente:

http://recetasneurosaludables.blogspot.com.es/

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¿El ESTRÉS favorece la MUERTE Neuronal?

Recientes artículos académicos han estudiado la relación del estrés crónico con enfermedades como el Alzheimer o Parkinson, y hoy queríamos compartir lo que recientemente hemos leído sobre el tema.

En primer lugar ,compartimos este interesante artículo que aborda el estrés, está escrito por el Dr. Juan A Cruz Verlarde.

Os pasamos a hacer un breve resumen:

“El estrés es la forma natural en que un organismo vivo reacciona ante un peligro, una amenaza: se activan sus mecanismos de defensa para afrontar esa situación.No siempre el estrés se asocia a un asunto desagradable; hay situaciones en que el organismo tiene que mantenerse más activo de lo habitual,“estresado”, para alcanzar un objetivo: perder un taxi, prepararse una presentación oral, un exámen, marcar gol en el lanzamiento de un penalti”…

Cuando el estrés, respuesta natural del organismo, toma caminos viciados o perturbados, o se hace crónico puede dañarnos. Hay muchas investigaciones que demuestran que si el estrés y en cuanto a intensidad y tiempo sobrepasan los límites produce alteraciones cerebrales.

tudialaboral.com

Las lesiones por estrés van desde modificaciones leves y reversibles hasta situaciones en las que puede haber muerte neuronal.

“Los perjuicios que puede producir el estrés sobre nuestro cerebro están directamente relacionado con los niveles de hormonas (glucocorticoides y otros) secretados en la respuesta fisiológica del organismo. El exceso de glucocorticoides provoca una cadena de alteraciones en diversas estructuras cerebrales, especialmente en el hipocampo, una zona que juega un papel crítico en muchos procesos de aprendizaje y memoria.”

Según relata el Doctor, la respuesta al estrés depende en gran medida de la primeras etapas de vida.  Así, las primeras experiencias fundamentalmente el cuidado materno en el inicio de la vida, provocan cambios hormonales y celulares definitivos en el hipocampo, la amígdala y otras estructuras límbicas con especial afectación de circuitos colinérgicos, dopaminérgicos y serotoninérgicos.

De esta primera etapa de la vida entonces estará influenciado el cambio en la forma en que el adulto responderá al estrés posteriormente.

Podéis leer más sobre el artículo en : http://www.neuronae.net/#!ESTRES-Y-MUERTE-NEURONALEL-NAÚFRAGO-DE-MAELSTROM/c6ib/55577d610cf2adc1ad38cfad

Aunque vivimos inmersos en un “estrés diario” que es difícil de combatir para todos. Disponemos de “herramientas naturales” para combatirlo y es que muchas investigaciones actuales han querido estudiar la MEDITACIÓN y los grandes beneficios que aporta en nuestro cerebro.

Según recientes estudios, las personas que practican meditación presentan, en determinadas zonas del cerebro, una mayor cantidad de pliegues en su corteza cerebral. Se considera que cuantos más pliegues tenga la corteza cerebral, mejor es el funcionamiento del cerebro

elmonodeharlow.blogspot.com

Meditar solamente unos minutos durante el día, tiene el poder de combatir los efectos negativos del estrés, y esto no se refiere a colocarse con las piernas cruzadas y en aptitud de “OM” . Se puede caminar en silencio, observando cada detalle de la naturaleza o tu entorno por ejemplo, o parar y observar nuestro cuerpo de vez en cuando.

Esperamos que os sirva de ayuda toda la información

Gracias por leernos!

¿Nuevos factores de riesgo en la enfermedad del Parkinson?

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Un nuevo estudio realizado por científicos del National Institutes of Health (EEUU) y publicado por la revista Nature Genetics, ha localizado seis nuevos factores de riesgo en la enfermedad del Parkinson, todos ellos de carácter genético.

Los investigadores que combinaron los datos de más de 18.000 pacientes, con el estudio de asociación del genoma completo (GWAS en inglés), descubrieron variantes comunes o diferencias muy sutiles, en los códigos genéticos de grandes grupos de personas.

Gracias a esto se han identificado más de 24 factores de riesgo genéticos implicados en la enfermedad de Parkinson; lo destacado es que seis de ellos, no habían sido localizados con anterioridad.

Cuantas más variantes de riesgo genético tiene una persona, mayor es el riesgo (hasta tres veces superior) para que la enfermedad pueda llegar a desarrollarse.

Según Margaret Sutherland, coautora del estudio, en la investigación, se reunió a un “gran grupo internacional de investigadores de instituciones públicas y privadas que estaban interesados en el intercambio de datos para acelerar el descubrimiento de los factores de riesgo genético para la enfermedad de Parkinson. La ventaja de este enfoque de colaboración se pone de relieve en la identificación de las vías y redes de genes que pueden aumentar significativamente nuestra comprensión de la enfermedad de Parkinson.

Si quieres leer más, aquí te dejamos la noticia original:

http://www.muyinteresante.es/salud/articulo/encuentran-6-nuevos-factores-de-riesgo-geneticos-para-el-parkinson-391406537307

Fuente imagen: http://medicinapreventiva.info/1754/medicina/nuevas-dianas-terapeuticas-para-el-tratamiento-del-parkinson/

 

Café y menos riesgo de sufrir Parkinson… ¿como es posible?

Un estudio realizado en Hawaii a lo largo de 27 años y llevado a cabo con más de 8000 japoneses estadounidenses, han obtenido como resultado una relación inversa entre la frecuencia de la enfermedad del Parkinson y el café.

La posibilidad de contraer la enfermedad era cinco veces menor entre los sujetos que tomaban cuatro tazas de café al día que los que no lo tomaban.

De hecho, no es el primer estudio donde se observa la relación entre la posibilidad de sufrir Parkinson y el café. En EEUU, en 1986, se llevó a cabo un estudio con 47.351 hombres y 88.565 mujeres. El efecto se apreció con mucha más intensidad en los hombres, cuando la ingesta de cafeína equivalía a una sola taza/día. En un segundo estudio llevado a cabo también en EEUU, entre el 1992 y el año 2000, y del que fueron objeto de estudio 2751 personas de uno y otro sexo, se confirmó la disminución del riesgo en las personas que tomaban dos tazas de café al día.

En cuanto a las mujeres, los datos son algo más confusos. En algunos estudios, se observó, que el consumo moderado de cafeína, tenía efectos protectores en mujeres que habían pasado la menopausia, mientras que el efecto era el contrario en mujeres que tomaban estrógenos.

En todos estos estudios se observa que el consumo de café reduce o demora la aparición de la enfermedad de Parkinson, y que la cafeína es el factor más probable de esos efectos. Lo que todavía no está demasiado claro es cuál el mecanismo protector.

Fuente noticia: http://www.noticiasdenavarra.com/2014/07/18/ocio-y-cultura/ocio/cafe-contra-el-parkinson

Fuente imagen: https://www.youtube.com/watch?v=hbuCmO8Bwhs

Las emociones NEGATIVAS, elevan el riesgo de Accidente Cerebrovascular

Un estudio publicado en Stroke Journal revela que los altos niveles de estrés, hostilidad y depresión serían más propensas a padecer infartos cerebrales.

“Este hallazgo es importante para la población  porque documenta que las características emocionales y el estrés influyen en la salud cerebral“, dijo la autora principal, Susan Everson-Rose, de University of Minnesota, Minneapolis. Los autores dicen que esa tendencia individual, es independiente y no podría atribuirse a los factores de riesgo físicos conocidos, como la tensión alta o el tabaquismo.”

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Fuente imagen: wasanga.com

Los autores analizaron datos de 6749 adultos estadounidenses de entre 45 y 84 años. Los participantes no tenían enfermedad cardiovascular al comenzar el estudio entre julio del 2000 y agosto del 2002. Tras considerar la edad, la demografía y otros detalles de la salud, los autores observaron que los participantes más deprimidos eran un 86 por ciento más propensos que los menos deprimidos a sufrir un Accidente Cerebrovascular.

Otros estudios anteriores recientes, han investigado los circuitos neuronales subyacentes de este proceso. Han concluido basándose en la observación de que muchas de las mismas áreas del cerebro implicadas en la emoción, que también participan en la detección y regulación de los niveles de inflamación en el cuerpo, la hipótesis de que la actividad cerebral vinculada a las emociones negativas – específicamente los esfuerzos para regular las emociones negativas – se relacionaría con física señales de riesgo para la enfermedad cardiaca”, explicó el Dr. Peter Gianaros, Profesor Asociado de la Universidad de Pittsburgh y el primer autor del estudio.

Para realizar el estudio, Gianaros y colaboradores reunieron a 157 voluntarios adultos sanos a quienes se pidió a regular sus reacciones emocionales ante las imágenes desagradables , mientras su actividad cerebral fue medida con la imagen funcional. Los investigadores también escanearon sus arterias para evaluar el riesgo de enfermedad cardíaca.

Estos hallazgos pueden tener implicaciones para los esfuerzos de prevención e intervención basada en el cerebro y para mejorar la salud del corazón.

“Es notable ver los vínculos se desarrollan entre los estados negativos emocionales, los circuitos del cerebro, la inflamación y los marcadores de la mala salud física”, dijo el Dr. John Krystal, editor de Biological Psychiatry. “A medida que se identifican los principales mecanismos que vinculan el cerebro y el cuerpo, que puede ser capaz también de romper el ciclo a través de los que el estrés y la depresión perjudican la salud física.

Podéis leer ambas noticias de forma completa en:

http://www.medicalpress.es/el-estres-y-el-riesgo-de-accidente-cerebrovascular-o-ataque-cardiaco/

http://vidayestilo.terra.com.ar/salud/las-emociones-negativas-elevan-el-riesgo-de-acv-estudio,90eb83a560727410VgnCLD200000b1bf46d0RCRD.html

 

 

El consumo de SAL puede favorecer el desarrollo de la ESCLEROSIS MÚLTIPLE

La investigadora científica del departamento de Neurología de la facultad de Medicina de Yale, Margarita Domínguez-Villar, ha realizado un estudio probado en animales.

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Por un lado, los resultados del ensayo, presentados en la conferencia ‘La sal de la vida’ durante el 40 Congreso Nacional de la Sociedad Española de Reumatología (SER), demuestran que, in vitro, una concentración elevada de sal favorece la generación de células Th17 (células con fenotipo patogénico que están implicadas, junto con células Th1, en la patología de muchas enfermedades autoinmunes, entre ellas la EM)”. Asimismo, según la experta, en el modelo in vivo “se sometió a los ratones a una dieta rica en sal y al inducir la enfermedad (EAE) se observó que animales que habían consumido una dieta rica en sal enfermaban antes y los síntomas de la patología eran más graves”.

Aunque todavía es necesario realizar ensayos clínicos con pacientes con EM y si realmente el control de la ingesta puede llevar a la mejoría de la enfermedad. Pero todo apunta a que puede ser un factor de riesgo en el desarrollo de la enfermedad.

 EL COMPONENTE DE LA SAL REGULA LA VÍA QUE PRODUCE LA INFLAMACIÓN

Otros ensayos, han recabado datos experimentales en células en cultivo y en modelos animales que revelan que una de las vías que produce la inflamación está regulada por un canal de sodio, el componente de la sal común (cloruro sódico).

Esto demuestra que también puede estar relacionada con el desarrollo de enfermedades crónicas como la Artritis Reumatoide (AR).

Tras el análisis de resultados, “por el momento se ha conseguido dilucidar que sal y AR están asociados, ya que hay más AR entre los que consumen más de ocho gramos de sal al día que entre los que consumen menos de tres gramos”, ha asegurado.

Finalmente, otro estudio realizado en Estados Unidos ha demostrado que “las comidas precocinadas, carnes, embutidos y quesos salados pueden tener hasta 100 veces más sal que la misma comida cocinada en casa”.

Resumen extraída de la noticia original de la siguiente web. http://www.infosalus.com/nutricion/noticia-consumo-sal-tiene-papel-importante-desarrollo-esclerosis-multiple-artritis-reumatoide-20140707141818.html

Fuente de la imagen. www.paho.org

El insomnio puede aumentar el riesgo de Ictus…

Según un estudio publicado en “Stroke: Journal of the American Hearth Association”, las personas que padecen insomnio tienen mayor riesgo de sufrir un ACV (accidente cerebrovascular). Este riesgo se incrementa si la persona es diabética y si el insomnio se produce siendo un adulto joven.

El autor, Ya-Wen Hsu (profesor del Colegio de Farmacia y Ciencias Chia Nana y el Departamento de Investigación Médica del Centro Médico Chi-Mei en Taiwán), seleccionó al azar registros de salud de más de 21.000 personas con insomnio y de 64000 que no lo padecen.

El insomnio planteó la posibilidad de una hospitalización posterior por un ACV en un 54% de los participantes en cuatro años. La incidencia de ACV fue ocho veces mayor entre los 18-34 años de edad, de forma que a partir de los 35 años, el riesgo disminuye.

“El mecanismo que relaciona el insomnio con un accidente cerebrovascular no se entiende completamente, pero la evidencia muestra que el insomnio puede alterar la salud cardiovascular a través de la inflamación sistemática, la intolerancia a la glucosa, el aumento de la presión arterial o la hiperactividad simpática. Algunos factores de comportamiento, como la actividad física, la dieta, el consumo de alcohol y el tabaquismo, y factores psicológicos como el estrés pueden afectar a esta asociación”.

No está completamente claro si estos hallazgos se pueden extrapolar a otros países, pero sí se han realizado estudios en otros lugares que relacionan el insomnio con el ACV.

Noticia original publicada en: http://ecodiario.eleconomista.es/salud/noticias/5679776/04/14/El-insomnio-puede-aumentar-significativamente-el-riesgo-de-ictus.html

Foto publicada en: http://www.taringa.net/posts/salud-bienestar/16646778/Insomnio-Mitos-y-Verdades.html

 

Demencia y dependencia factores de riesgo modificables?

Según se ha publicado en The official Journal of the American Academy of Neurology,  fumar, no beber y tener bajos ingresos, son factores que predicen la dependencia incidente, incluso en el contexto de deterioro cognitivo. Independientemente del estado cognitivo, la reducción de estos factores de riesgo puede mejorar los resultados funcionales y retrasar la institucionalización.

Los participantes del reciente estudio eran mayores de 65 años y no tenían previamente limitaciones en la independencia de sus Actividades de la Vida Diaria y fueron entrevistados cada 2 años hasta un límite de 12 años.

Podeis ver el artículo original en:

http://www.neurology.org/content/early/2014/03/28/WNL.0000000000000357.short?rss=1