DISFAGIA: “RECETAS & TRUCOS DE TRITURADOS”

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Como sabemos, la deglución puede verse afectada en ciertas patologías neurológicas, produciendo la disfagia, o la dificultad para tragar y para alimentarse adecuadamente.

Es importante, que los pacientes que sufren disfagia, sean tratados por un profesional especializado (logopeda) y tengan en cuenta las recomendaciones que se le pauten, ya que su alimentación va a tener una serie de características determinadas, entre ellas  la textura que deben tener los alimentos para evitar atragantamientos.

Sin embargo, no siempre es fácil realizar platos atractivos para los pacientes que tienen disfagia. Por eso, Campofrío, ha lanzado la línea “Health Care“, una línea que ofrece soluciones globales en alimentación con textura modificada para el sector sociosanitario.

Entre sus publicaciones, destaca “Recetas & Trucos de triturados y triturados de fruta“, una guía con recetas, simples y fáciles de llevar a cabo. Es importante destacar que aunque se utilice como ingrediente principal los purés de esta línea (“Health Care”), no todas las recetas utilizan ingredientes para personas que presentan disfagia. Por eso es importante que su profesional de referencia (logopeda) le indique y pauta sobre el tipo de textura a tener en cuenta.

La podéis descargar a través de la página https://www.campofriohealthcare.es o bien pinchando el siguiente enlace:

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Fuente imagen: portada de la propia guía.

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GUÍA con consejos prácticos para personas con DISARTRIA y sus CUIDADORES.

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Hoy Miércoles, os queremos dejar una guía elaborada por la RED MENNI de DAÑO CEREBRAL, titulada “Guía con consejos prácticos para personas con disartria y sus cuidadores“.

En esta guía, se ofrecen recomendaciones para personas con disartria, familiares, cuidadores e interlocutores en general. El documento presenta una propuesta de trabajo orofacial (masaje facial, en labios y en lengua), así como de gimnasia bucal, trabajo articulatorio, respiratorio y de entonación.

La guía, ha sido editada con ayuda de BBK. Aquí te dejamos un resumen de su contenido:

  1. ¿Qué es la disartria?
  2. ¿Cómo producimos el habla?
  3. Consejos prácticos:
    1. Para la persona con disartria.
    2. Para familiares, cuidadores e interlocutores.
  4. Propuesta de actividades:
    1. Trabajo orofacial
    2. Trabajo de gimnasia bucal orofacial
    3. Trabajo articulatorio
    4. Trabajo respiratorio
    5. Trabajo de entonación

La podéis encontrar pinchando sobre el siguiente enlace: https://es.scribd.com/document/201199764/Guia-para-el-manejo-de-la-disartria

También os queremos dejar un excelente vídeo explicativo, elaborado también por la RED MENNI de DAÑO CEREBRAL, sobre “las estrategias de intervención logopédica en la disartria”. En él, Angela Fernández de Corres, logopeda del Servicio de Daño Cerebral del Hospital Aita Menni, nos explica cuáles son las estrategias de intervención logopédica que se utilizan en la disartria.

Lo podéis ver en el canal de Youtube que tiene el Hospital Aita Menni, o en el siguiente enlace: https://www.youtube.com/watch?v=r8kdAl-ra3w

Fuente imagen: http://dañocerebral.es/publicacion/guia-con-consejos-practicos-para-personas-con-disartria-y-sus-cuidadores/

GUÍA VISUAL del Habla y Escucha.

Os mostramos esta interesante guía visual rápida sobre la neurofisiología del habla y la escucha. En este artículo que compartimos, se expone de forma muy clara y sencilla las distintas fases que tienen lugar durante el proceso de habla y escucha. Se detallan las áreas cerebrales que intervienen y su función.

La han compartido en el blog de PsicoWisdom y es de gran utilidad para aclarar algunos conceptos y explicarlos de forma muy visual. Nos puede servir como un material más, utilizable por profesionales y para aquellos pacientes o familiares que quieran comprender mejor su situación o patología.

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Los autores nos explican como el proceso de “hablar” se divide en 5 fases, en las que intervienen diferentes partes de nuestro cerebro, tales como el Área de Broca o de Wernicke.

Durante el proceso de “escuchar” intervienen otras áreas como la corteza auditiva o la amígdala descifrando el contenido emocional de los estímulos. Está dividida también en 5 fases como la anterior.

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Según el autor, todas la funciones suelen estar lateralizadas, se encuentran en uno de los hemisferios predominantes, normalmente el izquierdo, aunque en algunos casos no es así, como ya sabemos en los zurdos las posibilidades de desarrollarlo en el hemisferio derecho aumentan bastante.

Os invitamos a ver la guía completa en el siguiente artículo cuyo autor es Daniel Tejedor en el siguiente link: https://psicowisdom.wordpress.com/2015/02/13/guia-visual-rapida-sobre-neurofisiologia-del-habla-y-escucha/

Muchas gracias por compartir tan buen material!

Y a tod@s feliz fin de semana!

Fuente de la imagen extraída de la misma web. Bibliografía consultada por el autor: The brain book. R. Carter. Dorling Kindersley Limited, Londres, 2009; “Understanding in an instant: Neurophysiological evidence for mechanistic language circuits in the brain” F. Pulvermüller en Brain & Languaje, vol. 110, págs, 81-94, 2009.

 

Nuevo artículo: DISARTRIA.

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“Sé lo que quiero decir, pero no soy capaz de hacerme entender, no controlo mi cuerpo cuando hablo”. Ésto es lo que siente a menudo una persona que sufre una disartria como resultado de una lesión cerebral.

Esta vez, os queremos dejar un artículo escrito por nuestra logopeda Lorena Magallón Gonzálvez. Un artículo muy completo con todo lo que necesitáis saber sobre la disartria.

Una vez más, queremos agradecer a Lorena Magallón, su gran colaboración en este blog. 

Para acceder al artículo, pincha sobre el siguiente enlace y podrás descargártelo completo:

ARTICULO DISARTRIAS (3).doc

Fuente imagen: http://www.vivirmejor.com/images/stories/cuerdas_vocales.jpg

 

Material descargable: Nueva GUÍA para el MANEJO de la DISARTRIA!!!

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Hoy Miércoles, os queremos dejar una nueva guía para el Manejo de la DISARTRIA, que ha elaborado el Servicio de Daño Cerebral del Hospital Aita Menni con la colaboración de BBK.

En esta guía, se ofrecen recomendaciones no sólo para personas con disartria sino también para sus familiares y cuidadores.

En ella podréis encontrar:

  • ¿Qué es la disartria?
  • ¿Cómo se produce el habla?
  • Consejos prácticos:
    • Para la persona con disartria.
    • Para familiares, cuidadores e interlocutores.
  • Propuesta de actividades:
    • Trabajo orofacial.
    • Trabajo de gimnasia bucal orofacial.
    • Trabajo articulatorio.
    • Trabajo respiratorio.
    • Trabajo de entonación.

Lo podéis descargar pinchando sobre el siguiente enlace:

http://xn--daocerebral-2db.es/wp-content/uploads/2014/01/gu%C3%8Da-para-el-manejo-de-la-disartria.pdf

Fuente información e imagen: http://xn--daocerebral-2db.es/publicacion/guia-con-consejos-practicos-para-personas-con-disartria-y-sus-cuidadores/

 

 

 

Nuevos CURSOS online GRATUITOS

RhbNeuromad siempre intenta facilitaros todos los recursos que podéis encontrar en la red de forma gratuita, y en esta ocasión os queríamos facilitar tres links en los que encontrareis diferentes cursos de formación on-line de forma abierta.

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Fuente: wwwhatsnew.com

Se trata de Universidades de diferentes partes del mundo pero fundamentalmente americanas las que lo imparten. Los profesores también son de gran prestigio y la verdad, que merece la pena echar un vistazo al catálogo de cursos que tienen, porque son de disciplinas muy distintas, desde informática, idiomas a neuroanatomía y Alzheimer.

El otro día una compañera terapeuta ocupacional con la que coincidí en un curso me los recomendó, ella personalmente ha hecho varios sobre Alzheimer, anatomía o alteraciones de conducta. Como todo no podría ser bueno, os tengo que decir la parte negativa y es que, ¡están en inglés!, los imparten por Skype y mendiante otro tipo de sistemas que ellos mismos os explican al inscribiros al curso, también se puede solicitar el título o certificado formativo.

Yo todavía no os puedo decir que personalmente lo haya realizado, porque hace poco que recibí la información pero si alguien los conoce se admite cualquier comentario.

Aquí tenéis los enlaces:

Espero que os sirva de ayuda.

Gracias por leernos!

Pilar Rodríguez. Terapeuta Ocupacional

GUÍA para el manejo de la DISFAGIA en niños y jóvenes con PARÁLISIS CEREBRAL

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“Guía básica para el manejo de la disfagia en niños, niñas y jóvenes con parálisis cerebral”

En el blog de futurofonoaudiologo hemos encontrado esta guía y nos parece un gran material para compartir con todos vosotr@s.

Según explican los autores, el libro tiene información teórica y práctica que apoye la mejora de la calidad de vida de un grupo de personas que presenta dificultades a nivel orolinguodeglutorio.

También está destinado a enseñar a padres y/o cuidadores a través del aprendizaje del manejo postural y la importancia de la buena nutrición en niños, niñas y jóvenes que presentan disfagia neurogénica.

Consta de los siguientes capítulos:

  1. Generalidades de Parálisis Cerebral.
  2. Disfagia Neurogénica en Parálisis Cerebral.
  3. Postura y Manejo Ambiental en Disfagia Neurogénica.
  4. Alimentación y Nutrición en Disfagia Neurogénica.

Podéis acceder al link de descarga en el siguiente enlace:

https://futurofonoaudiologo.wordpress.com/2015/06/01/guia-basica-para-el-manejo-de-la-disfagia-en-ninos-y-jovenes-con-pc/

¡Muchas gracias a este blog por compartir tan útil información! 

Libros de comunicación aumentativa

En el blog “Informática para la educación especial” hemos encontrado libros de comunicación aumentativa sobre diferentes actividades de la vida diaria, ordenados por categorías. Pueden ser utilizados por usuarios e instituciones, facilitando la accesibilidad comunicativa y así la integración de aquellas personas que tienen dificultades comunicativas.

Libro de la salud 1

Los libros están diseñados desde ARASAAC, y se pueden descargar en formato pdf. Aquí os mostramos las categorías y modelos que os podéis descargar:

  • LIBRO DE LA SALUD
  • LIBRO DE VIAJE
  • LIBRO DEL RESTAURANTE
  • LIBRO DE TIENDAS
  • LIBRO DE OCIO
  • LIBRO DE LA NAVIDAD
  • LIBRO DE CARNAVAL

Podéis descargar los libros en el siguiente enlace.

http://informaticaparaeducacionespecial.blogspot.com.es/p/libros-de-comunicacion-en-ca.html

Como siempre agradecemos a los demás blogs que compartáis tan buena información y de gran utilidad para todos los profesionales. Esperamos que os sirva de ayuda.

Gracias por leernos!

Fuente: http://informaticaparaeducacionespecial.blogspot.com.es/

VIDEO: Maniobras que facilitan la DEGLUCIÓN

Hoy Martes, os queremos dejar un material audiovisual muy práctico de las diferentes maniobras que existen para facilitar la deglución. Un material muy útil que os puede servir para vuestra práctica clínica.

Está realizado por la Doctora Helena Bascuñana, Jefa del Servicio MFRHB del Hospital San Pau (Barcelona).

En el vídeo, podréis encontrar las instrucciones para las siguientes maniobras deglutorias:

  • Maniobra deglutoria Supersupraglótica. 
  • Maniobra deglutoria Supraglótica.
  • Maniobra deglutoria Masako.
  • Maniobra deglutoria Mendelsohn.
  • Maniobra deglutoria Deglución Forzada.

 

Fuente material audiovisual: https://www.youtube.com/watch?v=fVvmEith0jA&list=PLBBSYbjQn9agAFxKtO0SblqLLpb4AktLG

 

Vídeos Didácticos: MANIOBRAS POSTURALES DEGLUTORIAS

Hoy Lunes, os queremos dejar un material audiovisual que nos explica de forma muy didáctica las diferentes maniobras posturales que existen para facilitar la deglución en pacientes disfágicos.  Un material muy útil que os puede servir para vuestra práctica clínica.

Está realizado por la Doctora Helena Bascuñana, Jefa del Servicio MFRHB del Hospital San Pau (Barcelona).

En el vídeo, podréis encontrar las instrucciones donde se explican estas maniobras posturales  deglutorias:

  • Maniobra postural: cabeza abajo.
  • Maniobra postural: rotación de cabeza hacia el lado afecto.
  • Maniobra postural: flexión lateral hacia el lado sano.
  • Maniobra postural: cabeza atrás.
  • Maniobras posturales: combinación de dos maniobras posturales.

 

Mañana Martes, no os perdáis nuestra siguiente entrada, en ella hablaremos de las diferentes maniobras deglutorias que existen a través de un material audiovisual elaborado por la Dra. Helena Bascuñana.

Fuente información material audivisual: https://youtu.be/epHslKmx0OU?list=PLBBSYbjQn9ah3dTV5M9CqTG6L6O9vft8s